Лук может храниться в виде кос, в ящиках, сетках или мешках из холщовой ткани. Для успешного хранения необходимо обеспечить сухость, хорошую вентиляцию и избегать прямого света.
Изготовление луковых кос следует начинать спустя 2–3 недели после уборки урожая, когда перья полностью высохнут и потеряют влажность. Это позволит избежать гниения. Чтобы повысить прочность кос, при их плетении можно использовать шпагат, узкую тесьму или солому, что обеспечит их целостность в течение всей зимы.
При хранении лука в таре желательно использовать:
- пластиковые ящики,
- сетки,
- бумажные пакеты с отверстиями,
- мешки из холщовой ткани.
Важно удерживать достаточное пространство между луковицами для свободного движения воздуха. Рекомендуется хотя бы раз в месяц проверять луковицы и удалять те, которые покрылись плесенью.
